最近あまり食べなくなった・・・食べるラー油

最近「食べるラー油」を食べていないな。
好きなんだけどある程度極めると興味がなくなるのかも。
結局４回つくったかな・・・。
私の場合、３回作るとレシピが確定する。
確定するとそれで満足してしまうのかも。



京福電車で四条大宮から等持院駅に行った。
等持院駅へは帷子ノ辻（かたびらのつじ）駅で乗り換える。
ちょうどお昼だったので、改札を出る。
菜館Wongへ向かう。
もし人が並んでいたらあきらめるつもりだった。
並んでいなかったから入る。
（厳密にいうと電車の中からチェックしていたかも）
ランチは初めて。





人がいないので拍子抜けをしながら席に着く。
ランチを注文する。
前みたいに待たされたらどうしょう・・・・。
心配していたけど、すんなりきました。
久しぶりにこのお店のラー油を食べてみる。
やっぱり自分で作った方がいいかも。
ここのは旨みがないのと塩分が強すぎる。



ランチはよかったですよ。
でもラー油は買わなかった。



ラー油もあれからいっぱい発売されましたね。
結局、いい材料でつくれば美味しくなる。
コマーシャルなモデルは、コストを考えるから美味しくならない。
単純な理由。





いま、「食べる○○」というのが新しくきましたね。
「食べるウスターソース」「食べる焼き肉のタレ」「食べる醤油」「食べる七味」「食べる花粉」「食べる火山灰」「食べるマニフェスト」「食べるTPP」「食べる生姜」「食べる岩石」・・・どれが実際にあるでしょう？
こういうって流行に終わるケースが多いですね。
御飯にかけておかず無しというのもなんだか寂しい。
それにたくさん食べたら身体を壊しそう。
ほどほどにね。

Twitter→@kyo_otoko

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