やっぱり五弁の白梅が好き

梅の花が笑（咲）き初めている。
いまぐらいの季節が一番好きなんです。
生まれ月というのもあるかも。
この世に出た時がこの寒さだから１０度ぐらいが快適気温なんです。



この季節の楽しみは、梅です。
香りも好き。
こういう五弁の白梅が好きですね。
梅らしい形。
香りも白い方が良いように思う。



しかも、この寒さ、とても凛としている。
桜もいいけど、あの季節は埃っぽい感じが好きでない。
私は、京都御苑に行くのが最近好きかも。
人が比較的少ないしね。


↑紫野源水「梅日和」


↑薯蕷、こしあん


↑紫野源水「うぐいすもち」
さすがにウグイスはまだいませんね。小さい時、この青のりがのっている「おはぎ」やお菓子が嫌いだった。青のりはお好み焼きという既成概念があるからかな。
そういえば昨年は、ウグイスが少なかった。どこかへ引っ越したのかな・・・。


↑道明寺、こしあん

和菓子

• 作者: 中村 肇
• 出版社/メーカー: 河出書房新社
• 発売日: 2013/01/26
• メディア: 単行本

↑これから暫くの間、京男の和菓子本のお知らせをします。詳しい説明は１月２７日の記事をご覧ください。（色のかわっている部分をクリックすると表示されます）

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