肉飯＆焼餃子

今日の記事ぐらいからカメラが兄貴分となった。
弟分は、入院中なんです。
突然、ピントが合わなくなった。
ピントの合わなくて、露出も変だった。
一応、ソフト的な問題かもと思い、工場出荷状態に戻しても症状が改善しない。
これは、入院しかない。今年７月に一度入院しているのです。
もう4年半ぐらいになるから寿命？
でも修理見積ぐらい出してみようとなった。



本日の内容は、カメラの故障とは全然関係ない。
急に帽子を手に入れることになった。
でも在庫のサイズがよっと小さいのです。
帽子のサイズは、メーカーや素材、モデルによって微妙に違うのです。
神戸のお店なので電話をした。
店頭在庫で実物があった。


↑肉飯

で、神戸に行った。
所要時間は、３時間ぐらいある。
お店の場所は、駅から近いので問題なし。
ということで本日は神戸でもランチ。


↑スープ

最初の料理は、台湾の肉飯。
スープ付きでした。
メニューが昔と変わっていた。
どうも悪い予感がした。
食べてわかった。美味しくないのです。

スープは、味がない。
テーブルの上の醋と胡椒、醤油で味を調整。
なんとか湯のような状態からスープの雰囲気にした。
なんやこれは？

で店を早々に出た。
それだけではちょっと寂しいので、餃子を食べることにする。



この焼餃子もだめでした。
タレが色々混じっているようですが、私がやりました。
いろいろ調整をして食べようと試みたのです。
味噌もだめでした。
これなら私が自分で作った方がよかったかも。
神戸のガード下、私が昔、知っている状態と大きく異なっておりました。
ちょっと寂しい。
これならサンドイッチにしたらよかったかも。
でも時間がなかった。



まあ、帽子はうまくいったからよかった。
食べ物に関しては、昔の神戸がよかったな。

※今回、お店の名前は書きません。たまたま、この日だけだったのかも。でももう二度と行かないと思います。残念ながら。

和菓子

• 作者: 中村肇
• 出版社/メーカー: 河出書房新社
• 発売日: 2018/01/22
• メディア: 単行本

↑京男の和菓子本が新装版になりました。初版を出版した2013年1月26日時の記事と新装版が出版した2018年1月19日の記事をご覧ください。
（色のかわっている部分をクリックすると表示されます）

Twitter→@kyo_otoko

タグ：洛外 食

コメント 2

自分も時々同じ経験をします。
その都度、自分の舌がおかしくなったのか？・・・と疑問＆不安に囚われていると、我がワイフ殿が目配せして急遽精算、直ぐにそのお店を出るのです。
以後、二度とそのお店には行かない。
因みに、そのお店、皇居前の名門と言われているホテル内地下にデンと構えていて、結構流行っている。
自分等夫婦以外の人向けに調理されてんじゃぁないの・・・って想う程であります。
世の中、変わった・・・唖然です。
by LargeKzOh (2019-11-17 12:04) 

＞ LargeKzOhさん、こんにちは。
昔、よかった店で突然味が変わるのはショックですね。
その店が好きなら、怒るけど、そこまでの店は最近ないです。
ホテル内の店でそんなだったら責任者を呼ぶかも「これ喰ってごらんなさい」と丁寧にいうかも。
いつか、寿司屋のアラ汁でアラが冷たかった時はちょっとムッとした。飲まずに残して帰りました。もちろん二度と行きません。
いくお店が少なくなってしまいました。
最近の若い世代の味覚も劣化していますね。スマホを弄りながら食べたりするから味覚なんかパーなんでしょうね。怖いことです。
by 京男 (2019-11-17 16:06)