レバーには骨も腱もないから柔らか [食]
昨日は、父親と外食をする日だった。
朝、リクエストを聞くと焼肉がいいらしい。
それと高島屋の北海道展に行きたいとのこと?
調べると「秋の北海道展」が昨日から開催されている。
ネットでチラシを見ると・・・見るだけで胸焼けした、私はあの会場の匂いが嫌いなんです。北海道なんてなにも食べるものがないと思うけど・・・。
なぜ、あんなのがいいのかな?ラーメンとか海鮮丼が食べたいのかな?
取りあえず、高島屋でなく大丸で集合し、焼肉の北山に行く。
ちょっとだけ肉を焼いたら満足してくれるだろう。
でもね。私が焼いてあげてもすぐに食べてくれないのです。
肉は、冷めてくると硬くなる。
その点、レバーは大丈夫。
レバーには、スジも骨もないし・・・。
それと写真にはないですが、ニンニクの塊をオイルで煮たものを食べました。
スタミナ十分。でもわれわれジジイは鼻血もでません・・・。
食後散歩で大丸の地下で買い物。
父親が抱えている問題をすべて解決する食品を調達。
使い方も指導。
歩くのが辛そうだったのでバスで高島屋に移動。
七階の催し物会場へ。
行くと人がたくさん並んでいた。
イートインの行列だと思った。
でも「秋の北海道展」に入るための行列だった。
そこまでして北海道展を見たくない。
だから「並んでまで見るのはやめよう!」と大きな声で言ってしまった。
父親が食べたい海鮮丼は大丸で買ってあったから余裕でした。
で、地下におり、のこりの買い物をし、タクシー乗り場まで送り終了。
タクシーに乗る時、車の乗り方を指導した。
杖を奥に放りこみ、頭から車に乗っていくのです。
昨日は、キチンとやってもらった。
さて憶えたかな・・・・。だめだろうな。
※今回、料理写真が少ない・・・父親に対応していると写真が撮れないのですぅ。
↑京男の和菓子本が新装版になりました。初版を出版した2013年1月26日時の記事と新装版が出版した2018年1月19日の記事をご覧ください。
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