生マシュマロをゲット！ [洋菓子]
これは、リーガロイヤルホテル・メリッサの「生マシュマロ」。
味はパッションフルーツ、グレープ、ストロベリー。
冷蔵庫で冷やして食べます。
以前ぎーこさんのところで知りました。この間、長女に買ってきてもらいました。
そういえば長女は、最近マシュマロとコーンフレークでお菓子を作っている。
食感は、ちょっと固めのババロアか半片（はんぺん）という感じかな。
そういえばよく離乳食の時につかっていたかな半片。
私も小さい時は、よう食べたかも。
かまぼこ／はんぺん→マシュマロ／生マシュマロという構図かな。
なぞが多い存在だ。
たぶん果汁が生という意味かな・・・。
そういえば「生キャラメル」というのもようわからんな・・・。
火の通し方が弱いということかな。
「生チョコ」というのもある。
「生京男」というは、わかりますね。（笑）
生マシュマロは、初めてです。
見た感じも、知っているマシュマロとまったく違う。
『食べたい！』って思わせるマシュマロですね。
by oryza (2008-07-13 08:20)
おはようございます。
もう暑いでしょうか？
今日も良い天気で気温上昇中ですね。
最近の生・・・・
ウソつくなと言いたいものもありますね。
「生チョコ」なんてはずないじゃん！！
ですね。
by BPノスタルジックカーショー (2008-07-13 08:58)
おはようございます。
生マシュマロ？ 勿論初めてです。
ところで、マシュマロの原材料はなんですか？
不思議な食べ物ですよね。
by すー (2008-07-13 09:04)
おはようございます。
マシュマロは苦手だったんですが、生マシュマロは違います～。
食べてみてびっくり、なんだか不思議な食感が癖になりそうでした。
最近 この生って言うのが流行りみたいです。元町にも専門のお店があり色々なお味があるんです～。夏に結構いけそうなお菓子ですよね。
by kurumi (2008-07-13 09:11)
おはようございます。
生マシュマロ！
おいしそう～q(^^)p
食感ははんぺんな感じとの事ですが、
口にしたらふわぁとした食感なんでしょうか？
食べてみたいな♪ (^^)
by きりきり (2008-07-13 09:21)
＞oryzaさん、おはようございます。
不思議な食べ物ですよね。私は普通のでもいいかも。
明治屋でチョコや珈琲フレーバーが美味しい。
by 京男 (2008-07-13 09:23)
＞BPノスタルジックカーショーさん、おはようございます。
なにが生なのかな・・・加熱しているだろうし。
フレッシュの果汁が入っているという意味かな。
なら生果汁マシュマロ→生マシュマロとなったのかな。
生チョコ、生キャラメルは、生クリームの含有量が多いということかな。生京男は知っていますよね。（笑）会ったし。
by 京男 (2008-07-13 09:26)
＞すーさん、おはようございます。
はじめてでしょうね。すーさんと対極に存在するもの。
材料は、砂糖、卵白、ゼラチン、水ね。この水のかわりに果汁。
果汁の酸がゼラチンを固まりにくくしないのかな・・・。パパイヤとかは無理かな。
by 京男 (2008-07-13 09:29)
＞kurumiさん、おはようございます。
なるほどこんなものかと食べて思いました。
病みつきにはならないかな。私は。
普通のマシュマロを冷やして食べてみたらどんななるかな。
by 京男 (2008-07-13 09:30)
＞きりきりさん、おはようございます。
食感は半片なんです。半片ってあまり食べないけど、不思議なものです。離乳食でよく食べさせていたかな。
これは、お取り寄せが難しいだろうな。見つけたら一度チャレンジね。
by 京男 (2008-07-13 09:32)
マシュマロ好きの〈ゴ〉としては、φ(.. ) メモメモですね＾＾
いちど、贅沢なマシュマロっていうのを食べてみたいなーと
思っているのです。
by ゴーパ1号 (2008-07-13 10:21)
＞ゴーパ1号さん、おはようございます。
マシュマロがお好きなのね。手作りというのもありですね。
案外簡単。ゼラチンを豚皮由来にすれば、健康にもいいですよ。
洋菓子屋さんは、卵白がどうしてもあまるからその対策でつくったのかもね。東京あたりならきっとあるだろうな。
by 京男 (2008-07-13 10:29)
こんにちは～
生マシュマロなんてあるんだね！ カラフルでかわいい～♪
生＝ジューシーってことかな？
思い出した。 子供のころはマシュマロが苦手だったなぁ。
あの食感がいまひとつピンとこなかったのかも。
そういえば、かまぼこ／はんぺんもそれに近いね。
なぞが多い存在だ。（笑）
by こはる (2008-07-13 13:55)
＞四女のこはるびよりさん、こんにちは。
いまだに「生」関係はようわかりません。
多分、水分をフレッシュジュースでつくったマシュマロというような感じかな。私はマシュマロには寛容でしたね。焼いて食べていたし。
半片というのが中途半端なやつだと思う。
by 京男 (2008-07-13 14:41)
どんなものに生が付くか？！ですね。
確かに、最初のお菓子の先生についた時
マシュマロを習いましたが、卵白やゼラチン
で作るから、当然、常温では長持ちしない、
だから生なんですかね。スーパー等の
袋詰めは生じゃないのでしょう。
二回くらい作りましたが、エライコッチャで、
もう作りたくはありません。
by pomme (2008-07-13 17:02)
＞pommeさん、こんにちは。
今日は一歩も外にでませんでした。
マシュマロをお作りになったのね。確かにえらいこっちゃ状態になるでしょうね。
なんで日もちがするんでしょうね。
不思議といえば不思議。
by 京男 (2008-07-13 17:16)
召し上がったんですね。
ほんと、はんぺんのような不思議な食感です。
ぎーこはこのジューシーさが好きで、スーパーのものにはかなわないかな。
生マシュマロより生京男がうれしいです♪
by ぎーこ (2008-07-13 23:36)
＞ぎーこさん、おはようございます。
おかげで私も食べられました。
半片っぽいのがいいですね。
生京男がうれしいですか。（笑）
by 京男 (2008-07-14 07:24)
生マシュマロ？？？わからん！
色々ご存じですね、博士だ。
生マシュマロ、味わってみたい。
by せつこ (2008-07-15 09:33)
＞せつこさん、こんにちは。
わからなくて当たり前だと思います。
正確にどんなものか知っている人はほとんどいない。
生キャラメルでもそう。
結構果汁が多くてジューシーなんです。
冷やして食べるんです。
by 京男 (2008-07-15 14:53)