正月っとん [和菓子]
「正月っとん
正月っとん
何に乗って
ござった
ゆずりはに
乗って
ゆずりゆずり
ござった」
これは、お正月に歌ったわらべ唄
いまは、歌ってないやろな・・・
「ゆーずりゆーずり」という畳語が京都らしい表現ね。
二條若狭屋「寅歳」
外郎、黒粒あん
ゆずりは（楪、譲葉）／ユズリハ科ユズリハ属の常緑高木。春に枝先に若葉が出たあと、前年の葉がそれに譲るように落葉することから。その様子を、親が子を育てて家が代々続いていくように見立てて縁起物とされ、正月の飾りや庭木に使われる。
クマリン系アルカロイドのダフニクマリンを含み、中毒の原因となる。
長久堂「日の出松」
きんとん、栗あん
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