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十三夜 [和菓子]


↑長久堂「后(のち)の月」
雲の間から煌々とお月さんが覗いているのを表現したのね。


↑小豆栗入り
この餡がとても美味しかった。ちょっと感激。

今日10月23日は十三夜。
中秋の名月である十五夜はもともと中国で行われていた行事。
十三夜の月見は、日本独特の風習なんだそうです。
一説には宇多法皇が九月十三夜の月を愛で「無双」と賞したことが始まりなんだそうです。
一般的には十五夜を月見したら、必ず十三夜も月見せなあかんのやそうです。
十五夜だけでは、「片月見」といって嫌われたらしい。
十五夜はサトイモなどを供えることが多いから「芋名月」と呼ばれているのに対し、十三夜は「栗名月」とか「豆名月」と呼ばれています。
栗や豆をお供えしたんやね。


↑亀屋良長「道すがら」
ショーケースで見たときは、そうも思わなかったけど、写真に撮るとかわいいんです。


↑上用、栗入り、こしあん
こしあんが上品だった。

「十三夜に曇り無し」というけど、どうやろね。
それと満月は26日やねんけどな・・・。


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コメント 22

おはようございます。
「后の月」はホントに夜空の月のよう(*^^)v
「道すがら」はなんか素敵な和菓子ですね!これも食べてみたいです!
by (2007-10-23 07:15) 

京男

>tk-nextさん、おはようございます。
契約延長おめでとう!自分の存在感をしっかり定着してね。
もっと延長するといいですね。
「后の月」は面白いデザインです。この粒あんが美味しかった。
「道すがら」は一見地味で買った時はそうでもなかったけど、写真にするとチャーミング。不思議。
by 京男 (2007-10-23 07:32) 

すー

おはようございます。

長久堂「后(のち)の月」その表現力が見事のひと言ですね。
どんな感性からこんな発想が生まれるのかな?
拍手です。
by すー (2007-10-23 07:58) 

京男

>すーさん、おはようございます。
気持ちのいい朝ですね。
この「后の月」はユニーク。夜空のお月さんの雰囲気がよく出ている。
匠の発想に拍手です。
食べて美味しいし。
by 京男 (2007-10-23 08:08) 

せつこ

いつも高級和菓子、見ているだけで満足できます。
食べるのが惜しいです。
by せつこ (2007-10-23 08:22) 

京男

>せつこさん、おはようございます。
京都の上生菓子の種類はどのぐらいあるんだろう?と思ってしまいます。数日単位で変化していきます。
自分の気に入ったものだけ、写真に撮っております。なかなか気合いがいる作業ですね。最近は家人に食べられることが多いかな。
by 京男 (2007-10-23 08:36) 

pomme

おはようございます。
栗と餡の組み合わせは味も
色もあっていますね。
どちらも美味しそうですが
后の月が名も色艶も魅かれますね。
by pomme (2007-10-23 10:40) 

BPノスタルジックカーショー

こんにちは。

幾らか天気が安定してきました。
秋らしい・・・・好天!!
なんて言ってると、崩れそうで怖いですね。

雲から出るお月さまをイメージした后の月は見事ですね。
発想が良いですね。
by BPノスタルジックカーショー (2007-10-23 11:41) 

こんにちは~
長久堂「后(のち)の月」、お月さんが覗いている♪  
十三夜は「栗名月」とか「豆名月」・・・なるほど~。 
亀屋良長「道すがら」、かわいいよぉ~♪♪♪
茶色のツブツブは何でできてるんだろう?
by (2007-10-23 11:45) 

ゴーパ1号

夕べは、もやもやした夜でした。
仕事が終わって車をみたら、夜露で覆われていて。
by ゴーパ1号 (2007-10-23 12:12) 

piano

いつも季節を感じています
秋らしくなってきましたよね
by piano (2007-10-23 15:40) 

京男

>pommeさん、こんにちは。
この「后の月」なかなかのものですよ。
大体美味しい。餡の味がよかった。これだけ褒めるのは珍しい。
とってもセンスのいい作品ね。
by 京男 (2007-10-23 17:08) 

京男

>BPノスタルジックカーショーさん、こんにちは。
やっと秋という季節に固定された感じ。
あまり無理なさらずに寝る時は寝てください。
身体が寝ている間に調整してくれているんです。

このお菓子いいですね。
名前といい姿といい。nice!です。
by 京男 (2007-10-23 17:09) 

京男

>四女のこはるびよりさん、こんばんは。
今日のお月さまは観えるかな?
十三夜は、栗や豆をお供えします。
この「道すがら」よくよく見るとかわいい。
顔を描きたくなります。茶色のツブツブは道明寺の細かいものを少しフライパンで炒ってつくったのかも。
by 京男 (2007-10-23 17:28) 

京男

>ゴーパ1号さん、こんばんは。
こちらは晴れていました。そちらは曇りか。
夜露でしたか。冷えてきているんですね。
お風邪にご注意ください。
by 京男 (2007-10-23 17:30) 

京男

>pianoさん、こんばんは。
本格的な秋ですね。鍋物が恋しくなってきましたね。
by 京男 (2007-10-23 17:31) 

takako

こんぺいとうのようなポツポツでてる形が良いですなぁ~。
雲の間から煌々とお月さんが覗いている。
まさにその通りですね!^^
by takako (2007-10-23 18:42) 

京男

>takakoさん、こんばんは。
お月さんは見れているでしょうか?
十三夜を観ながらいっぱいかな?
この和菓子面白いでしょ。
by 京男 (2007-10-23 19:25) 

hiro163hiro

こんばんは。 栗のお菓子に弱いんです。
「道すがら」、おいしそうですね。
大きい栗が丸ごと入ってると、うれしくなります。
by hiro163hiro (2007-10-23 22:00) 

京男

>hiro163hiroさん、おはようございます。
栗のお菓子に弱いんですね。
「道すがら」ってかわいいでしょ。栗の形が。
なかにも栗が入っている。美味しいですよ。
by 京男 (2007-10-24 05:31) 

栗、栗、栗、のお菓子があふれているのをみて 秋を感じます。
なんでも食べ物がらみで・・・。^^
by (2007-10-24 07:54) 

京男

>kurumiさん、おはようございます。
それでいいですよ。健康なんだから。
食欲の秋、大いに栄養をたくわえましょう。
そして冬眠するぞ〜♪
by 京男 (2007-10-24 08:27) 

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