おミカン？

長久堂「炉咄（ろばなし）」

これは上用饅頭なんですよ。
パッと見ると本物みたい。
ちょっと小さいけど、思わず皮をむいて食べそうになるな。


上用（山芋・小麦粉）、赤こしあん



先週は、久しぶりに寒かった。
身体の芯まで冷えました。
朝、夜明け前にかなり雪が降っていた。
つもりはせんかったけど。
雪が積もらない分寒かった。


鶴屋吉信「庭小槌」
葉っぱに雪がついている感じかな。
昨日の朝みたい。




こなし製、粒あん

タグ：和菓子 京都

コメント 14

蜜柑とてもリアルですね！
by jyugemu (2008-12-29 06:34) 

＞jyugemuさん、おはようございます。
このミカンはリアルでした。
皮を剥きそうになりました。
by 京男 (2008-12-29 07:26) 

おはようございます

自分も思いましたよ
このミカンのリアルさに・・・
食べるのがもったいないぐらい
“庭小槌”　　今の時期ぴったりかも・・
寒い日がこれから続きそうですね
by kokoro-love (2008-12-29 08:02) 

＞kokoro-loveさん、おはようございます。
かなりリアルでした。
「庭小槌」は、いまぐらいの感じですね。
結構冷えてきています。御家族風邪を引かないように。
by 京男 (2008-12-29 09:14) 

こんにちは～。
こちらにお邪魔するのはお久し振りっ。
なかなかリアルなミカンさんね～。
ミカンといえば、今日の朝の散歩で道端に２つほど
ころんって転がっていたの。　　しかも３回目なのよ、見かけたの。　
近くに木も無いし。。。。　　不思議でしょ？　　笑
庭小槌さん、今どきのお庭を上手に再現してるわね。
雪のようなモロモロ、お茶会の時は毛氈の上に
パラパラ雪を降らせて大変なのよぉ。　　ふふふ。

by ぽちくん (2008-12-29 10:11) 

＞三女のぽちママさん、こんにちは。
今日は比較的暖かいですね。お掃除日和かな。
みかんは誰かが落としたのかな・・・。
庭小槌は、いまぐらいの表現ですね。
この雪のようなもろもろは氷餅ね。お茶席では食べにくいですね。
ミカンの方がいいけど、お茶席で出るとびっくりするだろうな。
上品に皮を剥いて餡だけ黒文字で食べるとか。（笑）
by 京男 (2008-12-29 11:00) 

皮は、みかんの香りがするのかな。
by ゴーパ1号 (2008-12-29 11:26) 

＞ゴーパ1号さん、こんにちは。
洋菓子ならそういうフレーバーをつけるでしょうね。
和菓子は香りに関しては淡泊。
色は派手な色をつけるのに。不思議です。
by 京男 (2008-12-29 12:35) 

こんにちは。

これは・・・・
良くできてますね！！
感心です。
あとは小さなへこみをもう少し増やせばOKですね。


by BPノスタルジックカーショー (2008-12-29 15:11) 

こんにちは
本物と間違いますよね。
鶴屋吉信「庭小槌」のセンスに降参ですね。
その発想のこころの豊かさ・想像力に脱帽です。
by すー (2008-12-29 16:43) 

このみかん、本物かと・・・。
これを作られた方はすごいです。＾＾
by kurumi (2008-12-29 20:11) 

＞BPノスタルジックカーショーさん、こんばんは。
サイズは当然小さいですが、パッと見ると本物と見間違います。
上用でここまでつくるのはすごい技ですね。
by 京男 (2008-12-29 20:35) 

＞すーさん、こんばんは。
きっと職人さんは人が驚くのが楽しんでいるんだろうな。
「庭小槌」もいい表現です。
和菓子はすばらしいですね。
by 京男 (2008-12-29 20:36) 

＞kurumiさん、こんばんは。
ほんとにリアルな上用饅頭です。
お客様が驚く顔を想像しながら作るんだろうな。
by 京男 (2008-12-29 20:37)