紫陽花 [食]
梅雨ですね。
こんな時、紫陽花はよく映える。
ここは、智積院のお墓のあたり。
最近、紫陽花を植えておられる。
観光名所にしたいのかな？
確かに智積院は地味やしな。
紫陽花の葉って毒がある。
ただ、すべての紫陽花の葉ではないらしい。
なんでそんなことを考えたかというと、写真の紫陽花の葉が虫に食われているからなんです。毒だったら虫は食わない筈。
でも料理の飾りに葉を使って食中毒になったというのがある。
まあ、亡くなった例はないからそれほどの毒ではないようです。
でも気をつけた方がいいですね。
アマチャ（甘茶）ってありますね。
紫陽花の近縁種らしい。
あれは、飲んでも大丈夫なんだろうか？
昔から甘茶は、抗アレルギー作用や内臓機能の改善、アンチエイジング効果など、美容と健康によいお茶らしい。
でも花祭の時、幼稚園児が飲んで嘔吐した例がある。だから小さな子供の場合は気をつけた方がいいかも。
紫陽花の葉で虫の食ったものは大丈夫なんだろうか？
ようわかりません。
- 作者: 中村肇
- 出版社/メーカー: 河出書房新社
- 発売日: 2018/01/22
- メディア: 単行本
↑京男の和菓子本が新装版になりました。初版を出版した2013年1月26日時の記事と新装版が出版した2018年1月19日の記事をご覧ください。
（色のかわっている部分をクリックすると表示されます）
Twitter→@kyo_otoko
